tofu pudin

tofu pudin

Postre·Otros·1 porción (aprox. 373g)

Consejo de cocina saludable

Hicimos un postre saludable con el fragante aroma de artemisa y plátanos con alto contenido de azúcar.

Calorías

482kcal

Carbohidratos

61.7g

Proteínas

22.4g

Grasas

16.3g

Sodio

70.6mg

Ingredientes

Principales

White Kidney BeansTofulecheBananaMugwort PowderAlmond

Otros

Jarabe de oligofructosa

White Kidney Beans(30g), Tofu(140g), leche(40g), Jarabe de oligofructosa(50g), Banana(1uds), Mugwort Powder(1g), Almond(2g)

Dónde encontrar estos ingredientes en EE. UU.

Información Nutricional

por 100 g de cada ingrediente principal

leche

  • Rico en calcio (120mg) componente clave para huesos y dientes

Banana

  • Contiene azúcares naturales (14g) proporciona energía para las actividades diarias
  • Rico en potasio (360mg) equilibra el sodio y apoya la función muscular

Almond

  • Rico en vitamina B2 (1.4mg) apoya el metabolismo y la salud de la piel
  • Rico en calcio (340mg) componente clave para huesos y dientes

Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.

Instrucciones

Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.

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STEP 01 / 05
20%
tofu pudin step 1🔍
STEP 01

Remojar las judías blancas en agua durante 8 horas, escurrir y hervir en agua hirviendo durante 20 minutos.

🍳Ingredientes en este paso(2)
🫘White Kidney Beans(30g)🍲 Hervir
🥬Mugwort Powder(1g)🔪 Preparar
tofu pudin step 2🔍
STEP 02

Blanquear brevemente el tofu en agua hirviendo y escurrir.

🍳Ingredientes en este paso(1)
🍲Tofu(140g)💧 Escaldar
tofu pudin step 3🔍
STEP 03

Licue finamente el tofu blanqueado, los frijoles blancos hervidos, la leche, el jarabe de oligosacáridos y el plátano (½ porción).

🍳Ingredientes en este paso(5)
🫘White Kidney Beans(30g)🥣 Triturar
🍲Tofu(140g)🥣 Triturar
🥛leche(40g)🥣 Triturar
🍌Banana(1개)🥣 Triturar
🍯Jarabe de oligofructosa(50g)🥣 Triturar
tofu pudin step 4🔍
STEP 04

Licue finamente el tofu blanqueado, los frijoles blancos hervidos, la leche, el jarabe de oligosacáridos y el plátano (½ porción).

tofu pudin step 5🔍
STEP 05

Corta el plátano restante en trozos pequeños y cubre el pudín junto con las almendras.

🍳Ingredientes en este paso(2)
🍌Banana(1개)🌿 Decorar
🥜Almond(2g)🌿 Decorar