健康烹饪贴士
我通过在汤中添加清国酱粉而不是盐来降低钠含量。清国酱中含有丰富的芽孢杆菌，具有清除其他有害细菌和溶解血栓的能力，可有效预防癌症和动脉硬化。
热量
270kcal
碳水化合物
24g
蛋白质
16g
脂肪
12g
钠
771mg
食材
配料与调料
清国酱粉
냉스프 豆腐 120g(1/3块), 酸奶 70g(1个), 黑芝麻 8g(1⅔茶匙) 装饰配菜 清国酱粉 10g(1汤匙)
在美国哪里买这些食材
- 豆腐超市豆腐即可 — 炖汤和炒菜选老豆腐(firm),嫩豆腐汤选内酯豆腐(silken)。
烹饪步骤
跟随每个步骤,一目了然地看到每种食材何时以及如何被使用。
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STEP 01 / 03
33%
🔍STEP 01
倒入足够的水淹没豆腐，煮5-7分钟。
🍳使用的食材(1)
🍲豆腐(120g(1/3모))🍲 煮
🔍STEP 02
将煮熟的豆腐、原味酸奶和黑芝麻混合，然后放入冰箱冷藏约1小时。
🍳使用的食材(3)
🍲豆腐(120g(1/3모))🥣 捣碎/打成泥
🥣酸奶(70g(1개))🥣 捣碎/打成泥
黑芝麻(8g(1⅔작은술))🥣 捣碎/打成泥
🔍STEP 03
将冷却的汤放入碗中，并在上面撒上清汤粉。
🍳使用的食材(1)
🍲清国酱粉(10g(1큰술))🌿 装饰