asado con salsa de soja limón salsa
Guarnición·A la parrilla·1 porción
La mayoría de las verduras y los hongos contienen potasio, que es eficaz para excretar sodio, por lo que consumir muchas verduras es la base de una dieta baja en sodio. El jugo de limón tiene el efecto de ocultar el sabor salado de los alimentos y realzar el sabor sabroso de la salsa de soja cuando se usa con salsa de soja. También hay un también.
Calorías
175kcal
Carbohidratos
19g
Proteínas
4g
Grasas
9g
Sodio
38mg
Ingredientes
Principales
Otros
●구운채소 : Berenjena 20g(3cm), Calabaza 50g(1/3uds), King Oyster Mushroom 15g(3uds), Cebolla 15g(1/8uds), Crema balsámica 15g(1cda), Red Bell Pepper 3g(3×1cm), Yellow Bell Pepper 3g(3×1cm), Green Bell Pepper 3g(3×1cm), Aceite de oliva un poco ●Salsa de soja Lemon salsa : Salsa de soja baja en sodio 5g(1cdta), vinagre 15g(1cda), Azúcar 10g(1cda), Lemon Juice 5g(1cdta)
Dónde encontrar estos ingredientes en EE. UU.
- King Oyster MushroomLos hongos king oyster están en mercados asiáticos y muchos supermercados. El tallo del portobello da una textura carnosa parecida.
- Salsa de soja baja en sodioCualquier salsa de soya de supermercado sirve; las versiones bajas en sodio se cambian 1:1.
Información Nutricional
por 100 g de cada ingrediente principalBerenjena
- Rico en fibra dietética (2.7g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
- Rico en vitamina B2 (0.16mg) — apoya el metabolismo y la salud de la piel
King Oyster Mushroom
- Rico en vitamina B3 (niacina) (5.3mg) — apoya el metabolismo energético y la piel
- Rico en fibra dietética (3.2g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
Cebolla
- Contiene fibra dietética (1.6g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
Green Bell Pepper
- Rico en vitamina C (60mg) — actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
- Rico en vitamina B2 (0.16mg) — apoya el metabolismo y la salud de la piel
Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
🔍Mezcle salsa de soja baja en sodio, vinagre, jugo de limón y azúcar para hacer salsa de soja y limón.
🔍Cortar la calabaza, la berenjena y el champiñón ostra en trozos de 3 cm y cortarlos en rodajas finas y en juliana, y cortar la cebolla, el pimiento morrón y el pimiento verde del mismo largo que la calabaza.
🔍Unte con aceite de oliva la berenjena, la calabaza, el champiñón ostra, la cebolla, el pimiento morrón y el pimiento verde, cocine a la parrilla en una sartén caliente, en un plato, rocíe con crema balsámica y sirva con salsa de soja y limón.