Recetas coreanas con Berenjena

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Información Nutricionalpor 100 g de cada ingrediente principal

  • Rico en fibra dietética (2.7g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
  • Rico en vitamina B2 (0.16mg) — apoya el metabolismo y la salud de la piel

Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.

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Salteado de berenjena

Salteado de berenjena

Usa 1 de tus 1 ingredientes·6 ingredientes en total

Guarnición·Saltear·1 porción·37 kcal

Menos de 300 kcalBajo en sodio
Berenjena
tomate berenjena

tomate berenjena

Usa 1 de tus 1 ingredientes·7 ingredientes en total

Postre·A la parrilla·1 porción·90 kcal

Menos de 300 kcalBajo en sodioFácil y rápido
BerenjenaTomateRadish SproutOlive Oil
hervido Pig's Trotters

hervido Pig's Trotters

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Guarnición·Hervir·1 porción·282 kcal

Menos de 300 kcalAlto en proteínas (15g+)Bajo en sodio
BerenjenaSeasoned Pig's TrottersBatataBeerWhite Kimchi
salsa champiñones berenjena

salsa champiñones berenjena

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Guarnición·Hervir·1 porción·64 kcal

Menos de 300 kcalBajo en sodio
BerenjenaKing Oyster MushroomShiitake Mushroom
Ratatouille

Ratatouille

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Guarnición·A la parrilla·1 porción·75 kcal

Menos de 300 kcalBajo en sodio
BerenjenaTomateCalabacín coreanoTomate enteroCebollaHoja de laurel+1 más
asado de berenjena tomate

asado de berenjena tomate

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Guarnición·A la parrilla·1 porción·164 kcal

Menos de 300 kcalBajo en sodio
BerenjenaOlive OilTomateMozzarella Cheesetomate salsaEnoki Mushroom
berenjena Ratatouille

berenjena Ratatouille

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Guarnición·A la parrilla·1 porción·68 kcal

Menos de 300 kcalBajo en sodio
BerenjenaBell PepperBell PepperCebollaTomato PasteCalabacín coreano+2 más
Vegetable rollo Sushi

Vegetable rollo Sushi

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Arroz·Otros·1 porción·384 kcal

Bajo en sodio
BerenjenaPepinoarroz cocidoalga kombu en polvoPlum Vinegar
pera coreana curry Bola de arroz

pera coreana curry Bola de arroz

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Arroz·Otros·1 porción·379 kcal

Bajo en sodio
BerenjenaarrozAged KimchiCebollaCalabacín coreanoTuna
Filete de pechuga de pollo

Filete de pechuga de pollo

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Plato principal·A la parrilla·1 porción·242 kcal

Menos de 300 kcalAlto en proteínas (15g+)Bajo en sodio
BerenjenaPolloTomatequesoOreganoOlive Oil
Ensalada de fatsia shoot

Ensalada de fatsia shoot

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Otros·A la parrilla·1 porción·123 kcal

Menos de 300 kcalBajo en sodioFácil y rápido
BerenjenaBrotes de araliaLemonBok ChoySliced SalmonCream Cheese
asado de berenjena salmón

asado de berenjena salmón

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Guarnición·A la parrilla·1 porción·318 kcal

Alto en proteínas (15g+)Bajo en sodio
BerenjenaTomateSalmonParsley Powder
Curry verde

Curry verde

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Guarnición·Hervir·1 porción·465 kcal

Alto en proteínas (15g+)Bajo en sodio
BerenjenaPolloGreen CurryPasteCoconut MilkZanahoria+2 más
berenjena sopa

berenjena sopa

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Guarnición·Hervir·1 porción·28 kcal

Menos de 300 kcalBajo en sodio
BerenjenaChopped Cheongyang ChiliChopped Red ChiliChopped Thin Green OnionKelp BrothPersimmon Vinegar
Ratatouille con Gochujang

Ratatouille con Gochujang

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Guarnición·A la parrilla·1 porción·62 kcal

Menos de 300 kcalBajo en sodioFácil y rápido
BerenjenaCalabacín coreanoButton MushroomLow-sodium SalamiApple
al vapor filete

al vapor filete

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Plato principal·Al vapor·1 porción·259 kcal

Menos de 300 kcalAlto en proteínas (15g+)Bajo en sodio
BerenjenaLenguado / HalibutZanahoriaCalabaza dulceBell PepperCauliflower+2 más
coliflor salsa filete

coliflor salsa filete

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Plato principal·A la parrilla·1 porción·99 kcal

Menos de 300 kcalBajo en sodio
BerenjenaLenguado / HalibutCauliflowerPatataCebollaEspinaca+3 más
tofu konjac estofado

tofu konjac estofado

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Guarnición·Hervir·1 porción·183 kcal

Menos de 300 kcalBajo en sodio
BerenjenaKonjacTofuCalabacín coreanoShishito PepperBraising Sauce, Potato Starch+2 más
tomate Tazón de arroz

tomate Tazón de arroz

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Arroz·Saltear·1 porción·379 kcal

Alto en proteínas (15g+)Bajo en sodio
BerenjenaarrozcamaronesCebollaOlive Oiltomate salsa+3 más
ciruela verde berenjena pollo salteado sopa

ciruela verde berenjena pollo salteado sopa

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Guarnición·Saltear·1 porción·211 kcal

Menos de 300 kcalAlto en proteínas (15g+)Bajo en sodio
BerenjenaPolloPlum ExtractCebolletaSoybean Oil
sopa salsa cangrejo

sopa salsa cangrejo

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Plato principal·Otros·1 porción·231 kcal

Menos de 300 kcalAlto en proteínas (15g+)Bajo en sodio
BerenjenaCrab MeatWatermelonRed CabbageBroccoliTofu+1 más
queso tomate berenjena asado

queso tomate berenjena asado

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Plato principal·Saltear·1 porción·263 kcal

Menos de 300 kcalBajo en sodio
BerenjenaKing Oyster MushroomCebollaTomateCarne de cerdoShredded Mozzarella Cheese+2 más
saludable berenjena rollito + salsa

saludable berenjena rollito + salsa

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Guarnición·A la parrilla·1 porción·157 kcal

Menos de 300 kcalBajo en sodio
BerenjenaCalabaza dulceThree-color Bell PepperZanahoriaAppleKorean Pear+2 más
Vegetables Seasoned con Balsamic

Vegetables Seasoned con Balsamic

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Guarnición·A la parrilla·1 porción·300 kcal

Menos de 300 kcalBajo en sodio
BerenjenaBroccoliCauliflowerZucchiniZanahoriaCebolla+5 más
curry salsa tofu filete

curry salsa tofu filete

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Guarnición·A la parrilla·1 porción·199 kcal

Menos de 300 kcalBajo en sodio
BerenjenaTofuCalabacín coreanoButton MushroomBell PepperApple+1 más
tomate sopa cebolleta

tomate sopa cebolleta

Usa 1 de tus 1 ingredientes·12 ingredientes en total

Plato principal·Hervir·1 porción·282 kcal

Menos de 300 kcalBajo en sodio
BerenjenaTomate enteroTomateSquid Ink PastaquesoParsley Powder+4 más
Arroz frito de berenjena

Arroz frito de berenjena

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Arroz·Saltear·1 porción·644 kcal

Bajo en sodio
BerenjenaCalabaza dulceCebollaRadish and Napa Cabbage KimchiBell PepperTofu+2 más
Berenjena agridulce estilo coreano

Berenjena agridulce estilo coreano

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Plato principal·Freír·1 porción·297 kcal

Menos de 300 kcalBajo en sodio
BerenjenaCarne de cerdoTofuCrunchy Green Chili
calabaza

calabaza

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Guarnición·Al vapor·1 porción·235 kcal

Menos de 300 kcalAlto en proteínas (15g+)Bajo en sodio
BerenjenaZucchiniTomateCalabaza dulceSmoked Duckpicado tomate+1 más
huevo & tomate salsa

huevo & tomate salsa

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Guarnición·A la parrilla·1 porción·154 kcal

Menos de 300 kcalBajo en sodio
BerenjenaGlass NoodlesHuevoGarlic ChivesCebollaWhole Tomato+3 más
asado con salsa de soja limón salsa

asado con salsa de soja limón salsa

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Guarnición·A la parrilla·1 porción·175 kcal

Menos de 300 kcalBajo en sodioFácil y rápido
BerenjenaCalabazaKing Oyster MushroomCebollaCrema balsámicaRed Bell Pepper+2 más
filete

filete

Usa 1 de tus 1 ingredientes·13 ingredientes en total

Guarnición·A la parrilla·1 porción·458 kcal

Alto en proteínas (15g+)Bajo en sodio
BerenjenaBeef SirloinRosemaryCalabacín coreanoCebollaBell Pepper+3 más
pastel de arroz costillas al vapor

pastel de arroz costillas al vapor

Usa 1 de tus 1 ingredientes·13 ingredientes en total

Guarnición·Al vapor·1 porción·316 kcal

Bajo en sodio
Berenjenapicado carne de cerdopicado carne de resRice Cake LogMermelada de yuzuLotus Root
berenjena rollito Ensalada

berenjena rollito Ensalada

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Guarnición·A la parrilla·1 porción·89 kcal

Menos de 300 kcalBajo en sodio
BerenjenaPatataMini Bell PepperCebollaajo frito
Kimchi fresco de berenjena

Kimchi fresco de berenjena

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Guarnición·Otros·1 porción·109 kcal

Menos de 300 kcalBajo en sodio
BerenjenaCebollaPuerro / CebolletaGreen ChiliRed ChiliSalsa de pescado
cebolleta

cebolleta

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Plato principal·Saltear·1 porción·282 kcal

Menos de 300 kcalBajo en sodio
BerenjenaWhole TomatoTomateFusilli Pastaqueso en polvoParsley Powder+5 más
bacon berenjena rollito

bacon berenjena rollito

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Guarnición·Hervir·1 porción·141 kcal

Menos de 300 kcalBajo en sodioFácil y rápido
BerenjenaBaconRed Bell PepperYellow Bell PepperGreen Bell PepperWatercress
champiñones berenjena

champiñones berenjena

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Plato principal·A la parrilla·1 porción·136 kcal

Menos de 300 kcalBajo en sodio
BerenjenaChopped PorkOyster MushroomShiitake MushroomKing Oyster Mushroomleche+5 más
pulpo pequeño rollito

pulpo pequeño rollito

Usa 1 de tus 1 ingredientes·14 ingredientes en total

Guarnición·Otros·1 porción·46 kcal

Menos de 300 kcalBajo en sodio
BerenjenaLong Arm OctopusPepinoShiitake MushroomZanahoriaWatercress+2 más
pollo Ensalada

pollo Ensalada

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Guarnición·Saltear·1 porción·173 kcal

Menos de 300 kcalBajo en sodio
BerenjenaWatermelon RindTomateChicken BreastPatataCebolla+9 más