Puedes agregar camarones y calamares para hacer un sabroso arroz frito sin usar sal.
Calorías
283kcal
Carbohidratos
41g
Proteínas
7.4g
Grasas
10g
Sodio
393.2mg
Ingredientes
Otros
calamar(100g), camarones(3piezas), Tomate(50g), Cebolla(30g), Ajo(20g), Celery(20g), arroz cocido(100g), Huevo(1uds), Young Leaf(10g), Sal(0.2g), Lemon(1/4uds), Bread Crumbs(20g)
Información Nutricional
por 100 g de cada ingrediente principalcalamar
- Rico en vitamina D (6μg) — ayuda a absorber el calcio para la salud ósea
- Rico en proteínas (19g) — ayuda a formar y mantener músculos y tejidos
camarones
- Rico en proteínas (20g) — ayuda a formar y mantener músculos y tejidos
- Rico en vitamina B3 (niacina) (2.7mg) — apoya el metabolismo energético y la piel
Tomate
- Rico en vitamina C (14mg) — actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
- Rico en fibra dietética (2.6g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
Cebolla
- Contiene fibra dietética (1.6g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
Celery
- Rico en calcio (88mg) — componente clave para huesos y dientes
- Rico en potasio (340mg) — equilibra el sodio y apoya la función muscular
arroz cocido
- Contiene proteínas (2.6g) — ayuda a formar y mantener músculos y tejidos
Huevo
- Rico en proteínas (13g) — ayuda a formar y mantener músculos y tejidos
- Rico en vitamina B2 (0.32mg) — apoya el metabolismo y la salud de la piel
Young Leaf
- Rico en hierro (7mg) — ayuda a transportar oxígeno en la sangre
- Rico en calcio (300mg) — componente clave para huesos y dientes
Lemon
- Rico en vitamina C (52mg) — actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
🔍Pelar los camarones y picarlos.
🔍Cortar y picar los calamares.
🔍Picar la cebolla, el apio y el ajo, sofreír en una sartén y dejar enfriar.
🔍Pelar el tomate y picarlo.
🔍Sofreír el tomate picado en una sartén, agregar los camarones picados, los calamares y el arroz y sofreír, luego agregar 3 y sofreír, dando forma de rondas.
🔍Cubra la bola de arroz redondeada con yema de huevo mezclada con limón y pan rallado, enrolle y cocine en una sartén engrasada y sirva en un plato con hojas tiernas.