salmón Bola de arroz alga nori

salmón Bola de arroz alga nori

Arroz·Freír·1 porción

Bajo en sodio
Consejo de cocina saludable

La ingesta de sodio se redujo hirviendo salmón en vinagre para eliminar la mayor cantidad de sal posible.

Calorías

660kcal

Carbohidratos

25.1g

Proteínas

6.56g

Grasas

6.75g

Sodio

537.1mg

Ingredientes

Principales

ZanahoriaBell PepperCebollaarroz cocidoCanned SalmonTeriyaki SauceHuevoYoung Leaf VegetablesOriental Sauce, VinegarLemon Juice

Otros

MayonnaisevinagreBread CrumbsSalsa de sojaAjo picadoHoneyAceite de olivasésamo blanco

Ingredients Zanahoria(30g), Bell Pepper(30g), Cebolla(30g), arroz cocido(100g), Mayonnaise(20g) Canned Salmon(1캔=130g), vinagre(10g), Teriyaki Sauce(15g) Huevo(40g), Bread Crumbs(60g), Young Leaf Vegetables(50g) Oriental Sauce, Vinegar(10g), Lemon Juice(15g), Salsa de soja(10g), Ajo picado(10g), Honey(10g) Aceite de oliva(20g), sésamo blanco(5g)

Dónde encontrar estos ingredientes en EE. UU.

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Información Nutricional

por 100 g de cada ingrediente principal

Zanahoria

  • Rico en vitamina A (460μg) — apoya la visión y la salud de la piel
  • Rico en fibra dietética (3.1g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad

Bell Pepper

  • Rico en vitamina C (60mg) — actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
  • Rico en vitamina B2 (0.16mg) — apoya el metabolismo y la salud de la piel

Cebolla

  • Contiene fibra dietética (1.6g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad

arroz cocido

  • Contiene proteínas (2.6g) — ayuda a formar y mantener músculos y tejidos

Huevo

  • Rico en proteínas (13g) — ayuda a formar y mantener músculos y tejidos
  • Rico en vitamina B2 (0.32mg) — apoya el metabolismo y la salud de la piel

Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.

Instrucciones

Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.

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STEP 01 / 06
17%
salmón Bola de arroz alga nori step 1🔍
STEP 01

Picar finamente la zanahoria, el pimiento verde y la cebolla, sofreír ligeramente en aceite y mezclar con el arroz con mayonesa (10 g).

🍳Ingredientes en este paso(11)
🥕Zanahoria(30g)🥘 Saltear
🫑Bell Pepper(30g)🥘 Saltear
🧅Cebolla(30g)🥘 Saltear
🍚arroz cocido(100g)🥗 Mezclar
🍋Lemon Juice(15g)🔪 Preparar
🧴Mayonnaise(20g)🥗 Mezclar
🍶Salsa de soja(10g)🥘 Saltear
🧄Ajo picado(10g)🥘 Saltear
🍯Honey(10g)🥘 Saltear
🫒Aceite de oliva(20g)🥘 Saltear
🌾sésamo blanco(5g)🥘 Saltear
salmón Bola de arroz alga nori step 2🔍
STEP 02

Escurre la grasa del salmón enlatado y escaldalo en agua hirviendo con vinagre durante unos 30 segundos.

🍳Ingredientes en este paso(3)
🐟Canned Salmon(1캔=130g)💧 Escaldar
🍶vinagre(10g)💧 Escaldar
🫒Aceite de oliva(20g)🍲 Hervir
salmón Bola de arroz alga nori step 3🔍
STEP 03

Mezcle el salmón con salsa teriyaki y mayonesa (10 g) para sazonar.

🍳Ingredientes en este paso(4)
🐟Canned Salmon(1캔=130g)🍶 Marinar
Teriyaki Sauce(15g)🍶 Marinar
🧴Mayonnaise(20g)🍶 Marinar
🫒Aceite de oliva(20g)En curso
salmón Bola de arroz alga nori step 4🔍
STEP 04

Forme rondas con el arroz, agregue salmón en el centro y haga bolas de arroz.

🍳Ingredientes en este paso(3)
🍚arroz cocido(100g)🔪 Preparar
🐟Canned Salmon(1캔=130g)➕ Añadir
🫒Aceite de oliva(20g)En curso
salmón Bola de arroz alga nori step 5🔍
STEP 05

Cubrir con huevo batido y pan rallado y freír crujientes en aceite precalentado a 160 ℃.

🍳Ingredientes en este paso(3)
🥚Huevo(40g)🍤 Freír
🍞Bread Crumbs(60g)🍤 Freír
🫒Aceite de oliva(20g)🧂 Sazonar
salmón Bola de arroz alga nori step 6🔍
STEP 06

Emplatar las bolas de arroz con salmón frito, servir con verduras de hoja tierna y terminar con salsa oriental.

🍳Ingredientes en este paso(2)
Young Leaf Vegetables(50g)🍽️ Emplatar
🍶Oriental Sauce, Vinegar(10g)➕ Añadir