Usé leche y queso crema fresco para reemplazar la sal.
Calorías
346kcal
Carbohidratos
57.5g
Proteínas
13.3g
Grasas
7g
Sodio
197.1mg
Ingredientes
Principales
Otros
Chicken Meat(50g), Button Mushroom(60g), Rice Cake (for Tteokbokki)(20g), Cebolla(20g) Zanahoria(30g), Sal(0.2g), mantequilla(10g), arroz cocido(100g), caldo(50g) leche(50g), Fresh Cream(10g), queso(10g)
Información Nutricional
por 100 g de cada ingrediente principalChicken Meat
- Rico en vitamina B3 (niacina) (11mg) — apoya el metabolismo energético y la piel
- Rico en proteínas (23g) — ayuda a formar y mantener músculos y tejidos
Button Mushroom
- Rico en vitamina B3 (niacina) (3.4mg) — apoya el metabolismo energético y la piel
- Rico en vitamina B2 (0.35mg) — apoya el metabolismo y la salud de la piel
Cebolla
- Contiene fibra dietética (1.6g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
Zanahoria
- Rico en vitamina A (460μg) — apoya la visión y la salud de la piel
- Rico en fibra dietética (3.1g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
arroz cocido
- Contiene proteínas (2.6g) — ayuda a formar y mantener músculos y tejidos
leche
- Rico en calcio (120mg) — componente clave para huesos y dientes
Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
🔍Hervir la carne de pollo y cortarla en trozos grandes; Pele y corte en trozos grandes también el champiñón.
🔍Cortar en trozos grandes el pastel de arroz pastel de arrozbokki (pastelitos de arroz picantes) y la cebolla también.
🔍Hervir la zanahoria con sal para hacer zanahorias pequeñas para decorar.
🔍Calentar mantequilla en la olla y sofreír primero la cebolla.
🔍Agregue la carne de pollo, el pastel de arroz pastel de arrozbokki (pastelitos de arroz picantes) y la cebolla a la olla para sofreír y saltee nuevamente.
🔍Agrega el arroz a ⑤, sofríe con caldo, leche y crema fresca, agrega el queso y sofríe una vez más hasta que quede esponjoso; decora con mini zanahorias hervidas.