filete & tomate curry salsa

filete & tomate curry salsa

Guarnición·Otros·1 porción (aprox. 95g)

Menos de 300 kcalBajo en sodio
Consejo de cocina saludable

La hamburguesa está hecha con champiñones y salsa de curry, por lo que sabe muy bien incluso sin condimentos.

Calorías

84kcal

Carbohidratos

9.69g

Proteínas

6.2g

Grasas

2.27g

Sodio

106.88mg

Ingredientes

Principales

Carne de resButton MushroomCebollaTomateZanahoriaPatataEgg Yolk

Otros

Bread CrumbsAjo picadoCurry Powder

Carne de res(다짐육) 50g, Button Mushroom 5g, Cebolla 40g, Bread Crumbs 25g, Ajo picado 5g, Curry Powder 15g, Tomate 25g, Zanahoria 15g, Patata 15g, Egg Yolk 5g

Dónde encontrar estos ingredientes en EE. UU.

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Información Nutricional

por 100 g de cada ingrediente principal

Carne de res

  • Rico en proteínas (17g) — ayuda a formar y mantener músculos y tejidos
  • Rico en vitamina B3 (niacina) (2.2mg) — apoya el metabolismo energético y la piel

Button Mushroom

  • Rico en vitamina B3 (niacina) (3.4mg) — apoya el metabolismo energético y la piel
  • Rico en vitamina B2 (0.35mg) — apoya el metabolismo y la salud de la piel

Cebolla

  • Contiene fibra dietética (1.6g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad

Tomate

  • Rico en vitamina C (14mg) — actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
  • Rico en fibra dietética (2.6g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad

Zanahoria

  • Rico en vitamina A (460μg) — apoya la visión y la salud de la piel
  • Rico en fibra dietética (3.1g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad

Patata

  • Rico en vitamina C (31mg) — actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
  • Rico en potasio (590mg) — equilibra el sodio y apoya la función muscular

Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.

Instrucciones

Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.

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STEP 01 / 06
17%
filete & tomate curry salsa step 1🔍
STEP 01

Picar finamente la cebolla, el champiñón, la zanahoria, la patata y el tomate.

🍳Ingredientes en este paso(5)
🍄Button Mushroom(5g)🔪 Preparar
🧅Cebolla(40g)🔪 Preparar
🍅Tomate(25g)🔪 Preparar
🥕Zanahoria(15g)🔪 Preparar
🥔Patata(15g)🔪 Preparar
filete & tomate curry salsa step 2🔍
STEP 02

Amasar la carne picada con la cebolla picada, los champiñones picados, el ajo picado, el pan rallado y la yema de huevo.

🍳Ingredientes en este paso(6)
🥩Carne de res((다짐육) 50g)🥗 Mezclar
🍄Button Mushroom(5g)🥗 Mezclar
🧅Cebolla(40g)🥗 Mezclar
🥚Egg Yolk(5g)🥗 Mezclar
🍞Bread Crumbs(25g)🥗 Mezclar
🧄Ajo picado(5g)🥗 Mezclar
filete & tomate curry salsa step 3🔍
STEP 03

Divida la masa en trozos de 70 g, forme filetes y cocine a la parrilla.

🍳Ingredientes en este paso(1)
🥩Carne de res((다짐육) 50g)🍳 Freír en sartén
filete & tomate curry salsa step 4🔍
STEP 04

Agregue la zanahoria picada, la papa, la cebolla, el tomate, el ajo y el curry en polvo al agua y hierva.

🍳Ingredientes en este paso(6)
🧅Cebolla(40g)🍲 Hervir
🍅Tomate(25g)🍲 Hervir
🥕Zanahoria(15g)🍲 Hervir
🥔Patata(15g)🍲 Hervir
🧄Ajo picado(5g)🍲 Hervir
🍛Curry Powder(15g)🍲 Hervir
filete & tomate curry salsa step 5🔍
STEP 05

Hervir la salsa de curry hasta que espese.

🍳Ingredientes en este paso(1)
🍛Curry Powder(15g)🍲 Hervir
filete & tomate curry salsa step 6🔍
STEP 06

Coloca el bistec con salsa de curry.

🍳Ingredientes en este paso(1)
🥩Carne de res((다짐육) 50g)🍽️ Emplatar