yogur tomate Ensalada

yogur tomate Ensalada

Guarnición·Saltear·1 porción (aprox. 160g)

Menos de 300 kcalBajo en sodio
Consejo de cocina saludable

•Al utilizar yogur natural, hemos reducido el uso de azúcar añadido.

Calorías

88kcal

Carbohidratos

6.1g

Proteínas

7.8g

Grasas

3.7g

Sodio

198.3mg

Ingredientes

Principales

TomateCebollaPatataYellow Bell PepperBroccolicamaronesPlain Yogurt

Otros

Pepper PowderAjo picadoGochujang

[ 2porciones ] Tomate(2uds), Cebolla(¼uds), Patata(¼uds), Yellow Bell Pepper(¼uds), Broccoli(¼uds), camarones(4piezas) Chili Oil(1Ts), Pepper Powder(0.3Ts), Ajo picado(0.3Ts), Plain Yogurt(½taza), Gochujang(0.3Ts)

Dónde encontrar estos ingredientes en EE. UU.

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Información Nutricional

por 100 g de cada ingrediente principal

Tomate

  • Rico en vitamina C (14mg) — actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
  • Rico en fibra dietética (2.6g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad

Cebolla

  • Contiene fibra dietética (1.6g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad

Patata

  • Rico en vitamina C (31mg) — actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
  • Rico en potasio (590mg) — equilibra el sodio y apoya la función muscular

Broccoli

  • Rico en vitamina C (29mg) — actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
  • Rico en fibra dietética (3.1g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad

camarones

  • Rico en proteínas (20g) — ayuda a formar y mantener músculos y tejidos
  • Rico en vitamina B3 (niacina) (2.7mg) — apoya el metabolismo energético y la piel

Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.

Instrucciones

Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.

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STEP 01 / 06
17%
yogur tomate Ensalada step 1🔍
STEP 01

Corta un poco la parte superior del tomate y saca la pulpa.

🍳Ingredientes en este paso(2)
🍅Tomate(2개)🔪 Preparar
🧄Ajo picado(0.3Ts)🧂 Sazonar
yogur tomate Ensalada step 2🔍
STEP 02

Corta la cebolla, la papa, el pimiento amarillo, el brócoli y los camarones en trozos de 1x1cm.

🍳Ingredientes en este paso(5)
🧅Cebolla(¼개)🔪 Preparar
🥔Patata(¼개)🔪 Preparar
🥬Yellow Bell Pepper(¼개)🔪 Preparar
🥦Broccoli(¼개)🔪 Preparar
🦐camarones(4마리) 고추기름(1Ts)🔪 Preparar
yogur tomate Ensalada step 3🔍
STEP 03

Calienta aceite de chile en una sartén a fuego medio y agrega las verduras preparadas y sofríe hasta que la cebolla se vuelva transparente.

🍳Ingredientes en este paso(4)
🧅Cebolla(¼개)🥘 Saltear
🥔Patata(¼개)🥘 Saltear
🥬Yellow Bell Pepper(¼개)🥘 Saltear
🥦Broccoli(¼개)🥘 Saltear
yogur tomate Ensalada step 4🔍
STEP 04

Agregue los camarones y la pimienta y saltee mientras mezcla uniformemente.

🍳Ingredientes en este paso(2)
🦐camarones(4마리) 고추기름(1Ts)🥘 Saltear
🧂Pepper Powder(0.3Ts)🥘 Saltear
yogur tomate Ensalada step 5🔍
STEP 05

Prepara el aderezo de yogur pasta de chile coreana (gochujang).

🍳Ingredientes en este paso(2)
🥣Plain Yogurt(½컵)🥗 Mezclar
🌶️Gochujang(0.3Ts)🥗 Mezclar
yogur tomate Ensalada step 6🔍
STEP 06

Rellena el tomate con los ingredientes salteados de ④ y termina sirviendo con aderezo de yogur pasta de chile coreana (gochujang).

🍳Ingredientes en este paso(1)
🍅Tomate(2개)➕ Añadir