健康烹饪贴士
您可以通过煮培根来减少钠含量。
热量
401kcal
碳水化合物
10.9g
蛋白质
24.6g
脂肪
28.8g
钠
262.9mg
食材
配料与调料
大蒜黄油盐胡椒粉
鸡肉(胸肉, 150g), 大虾(对虾（大虾）, 3只), 培根(20g), 大蒜(20g), 罗勒(5g), 芦笋(3个), 平菇(1个), 奶酪(1片), 黄油(10g), 盐(0.2g), 胡椒粉(0.01g)
在美国哪里买这些食材
- 平菇杏鲍菇在亚洲超市和许多普通超市有售。波托贝洛菇的菌柄口感相似。
营养成分
以每100克主料为基准鸡肉
- 富含维生素B3（烟酸） (11mg) — 促进能量代谢与皮肤健康
- 富含蛋白质 (23g) — 构成并维持肌肉和身体组织
大虾
- 富含蛋白质 (20g) — 构成并维持肌肉和身体组织
- 富含维生素B3（烟酸） (2.7mg) — 促进能量代谢与皮肤健康
罗勒
- 富含钙 (240mg) — 构成骨骼和牙齿的主要成分
- 富含膳食纤维 (2.6g) — 有助于肠道蠕动和增加饱腹感
芦笋
- 富含维生素C (14mg) — 抗氧化并促进铁吸收
平菇
- 富含维生素B3（烟酸） (5.3mg) — 促进能量代谢与皮肤健康
- 富含膳食纤维 (3.2g) — 有助于肠道蠕动和增加饱腹感
数据来源: 韩国农村振兴厅（国家标准食品成分表）。仅供一般参考，不用于疾病预防或治疗。
烹饪步骤
跟随每个步骤,一目了然地看到每种食材何时以及如何被使用。
💡左右滑动或使用方向键（←、→）翻页
STEP 01 / 06
17%
🔍STEP 01
将鸡胸肉切成片，用盐和胡椒调味。
🍳使用的食材(5)
🍗鸡肉(가슴살, 150g)🍶 腌制
🌿芦笋(3개)🔪 处理
🍄平菇(1개)🔪 处理
🧂盐(0.2g)🍶 腌制
🧂胡椒粉(0.01g)🍶 腌制
🔍STEP 02
将虾去皮并清洗干净。
🍳使用的食材(1)
🦐大虾(대하, 3마리)🔪 处理
🔍STEP 03
将培根放入沸水中焯一下。
🍳使用的食材(1)
🥓培根(20g)💧 焯水
🔍STEP 04
将大蒜和罗勒切碎并与黄油混合。
🍳使用的食材(3)
🌿罗勒(5g)🥗 拌匀
🧄大蒜(20g)🥗 拌匀
🧈黄油(10g)🥗 拌匀
🔍STEP 05
在鸡胸肉上放上培根和切碎的黄油。
🍳使用的食材(3)
🍗鸡肉(가슴살, 150g)➕ 加入
🥓培根(20g)➕ 加入
🧈黄油(10g)➕ 加入
🔍STEP 06
将黄油与大蒜、罗勒和奶酪一起放入锅中煮沸，然后加入？并减少。
🍳使用的食材(5)
🍗鸡肉(가슴살, 150g)🔽 收汁
🌿罗勒(5g)🍲 煮
🧀奶酪(1장)🍲 煮
🧄大蒜(20g)🍲 煮
🧈黄油(10g)🍲 煮