El sabroso sabor de las semillas de perilla y la sopa hecha con salsa de soja con contenido reducido de sal le dieron un sabor profundo sin ser demasiado salada.
Calorías
148kcal
Carbohidratos
7.4g
Proteínas
21.1g
Grasas
3.9g
Sodio
295.8mg
Ingredientes
Principales
Otros
Webfoot Octopus 80g, Abalone 100g, Cocktail Shrimp 50g, Cebolla 560g Green Chili 17g, Red Chili 17g, Huevo 60g, sake de cocina 15g Caldo : Peeled Perilla Seed Powder 100g, Salsa de soja baja en sodio 15g, Ajo picado 15g, Cebolleta picada 7g
Dónde encontrar estos ingredientes en EE. UU.
- Salsa de soja baja en sodioCualquier salsa de soya de supermercado sirve; las versiones bajas en sodio se cambian 1:1.
Información Nutricional
por 100 g de cada ingrediente principalWebfoot Octopus
- Rico en proteínas (11g) — ayuda a formar y mantener músculos y tejidos
- Rico en vitamina B3 (niacina) (1.6mg) — apoya el metabolismo energético y la piel
Abalone
- Rico en proteínas (11g) — ayuda a formar y mantener músculos y tejidos
Cocktail Shrimp
- Rico en proteínas (20g) — ayuda a formar y mantener músculos y tejidos
- Rico en vitamina B3 (niacina) (2.7mg) — apoya el metabolismo energético y la piel
Cebolla
- Contiene fibra dietética (1.6g) — favorece la digestión y ayuda a la saciedad
Green Chili
- Rico en hierro (8.5mg) — ayuda a transportar oxígeno en la sangre
- Rico en vitamina B2 (0.24mg) — apoya el metabolismo y la salud de la piel
Red Chili
- Rico en hierro (8.5mg) — ayuda a transportar oxígeno en la sangre
- Rico en vitamina B2 (0.24mg) — apoya el metabolismo y la salud de la piel
Huevo
- Rico en proteínas (13g) — ayuda a formar y mantener músculos y tejidos
- Rico en vitamina B2 (0.32mg) — apoya el metabolismo y la salud de la piel
Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.
Instrucciones
Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.
🔍Blanquee el pulpo pata de mar, el abulón y los camarones cóctel por separado en agua.
🔍Utilice aquí el agua de escaldado sobrante para el caldo y agregue vino de arroz.
🔍Corta la cebolla, el chile verde y el chile rojo en trozos pequeños.
🔍Freír el huevo en láminas amarillas y blancas y cortarlo en trozos pequeños.
🔍Agregue el polvo de perilla descascarada y los ingredientes del caldo al caldo preparado y hierva.
🔍Agrega los ingredientes preparados a la olla, vierte el caldo y hierve hasta terminar.