Arroz frito de pimiento dulce

Arroz frito de pimiento dulce

Arroz·Saltear·1 porción

Consejo de cocina saludable

Pude excretar sodio usando tomates.

Calorías

309kcal

Carbohidratos

31.9g

Proteínas

23.1g

Grasas

9.9g

Sodio

245.3mg

Ingredientes

Otros

mantequillaAjo picadoSalsa de soja baja en sodioJarabe de oligofructosa

Zanahoria(20g), Zucchini(20g), Shiitake Mushroom(10g), Button Mushroom(10g) Pineapple(20g), mantequilla(10g), arroz cocido(50g), Chicken Meat(30g) Ajo picado(10g), Salsa de soja baja en sodio(10g), Cebolla(20g), Jarabe de oligofructosa(10g) Tomato Paste(10g), Tomate(20g), Bell Pepper (50g), Huevo(30g) Mozzarella Cheese(20g), Parsley Powder(0.5g)

Dónde encontrar estos ingredientes en EE. UU.

Información Nutricional

por 100 g de cada ingrediente principal

Zanahoria

  • Rico en vitamina A (460μg) apoya la visión y la salud de la piel
  • Rico en fibra dietética (3.1g) favorece la digestión y ayuda a la saciedad

Shiitake Mushroom

  • Rico en vitamina B3 (niacina) (3.1mg) apoya el metabolismo energético y la piel
  • Rico en fibra dietética (4.9g) favorece la digestión y ayuda a la saciedad

Button Mushroom

  • Rico en vitamina B3 (niacina) (3.4mg) apoya el metabolismo energético y la piel
  • Rico en vitamina B2 (0.35mg) apoya el metabolismo y la salud de la piel

Pineapple

  • Rico en vitamina C (41mg) actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
  • Contiene azúcares naturales (11g) proporciona energía para las actividades diarias

arroz cocido

  • Contiene proteínas (2.6g) ayuda a formar y mantener músculos y tejidos

Chicken Meat

  • Rico en vitamina B3 (niacina) (11mg) apoya el metabolismo energético y la piel
  • Rico en proteínas (23g) ayuda a formar y mantener músculos y tejidos

Cebolla

  • Contiene fibra dietética (1.6g) favorece la digestión y ayuda a la saciedad

Tomate

  • Rico en vitamina C (14mg) actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
  • Rico en fibra dietética (2.6g) favorece la digestión y ayuda a la saciedad

Bell Pepper

  • Rico en vitamina C (120mg) actúa como antioxidante y ayuda a absorber el hierro
  • Rico en vitamina B3 (niacina) (1mg) apoya el metabolismo energético y la piel

Huevo

  • Rico en proteínas (13g) ayuda a formar y mantener músculos y tejidos
  • Rico en vitamina B2 (0.32mg) apoya el metabolismo y la salud de la piel

Fuente: Administración de Desarrollo Rural (Tabla Estándar de Composición de Alimentos). Información nutricional general — no destinada a prevenir o tratar enfermedades.

Instrucciones

Sigue cada paso para ver cuándo y cómo se usa cada ingrediente.

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STEP 01 / 06
17%
Arroz frito de pimiento dulce step 1🔍
STEP 01

Picar en trozos grandes la zanahoria, la cebolla, la calabaza y los champiñones, y cortar la piña en dados pequeños.

🍳Ingredientes en este paso(6)
🥕Zanahoria(20g)🔪 Preparar
🎃Zucchini(20g)🔪 Preparar
🍄Shiitake Mushroom(10g)🔪 Preparar
🍄Button Mushroom(10g)🔪 Preparar
🍍Pineapple(20g)🔪 Preparar
🧅Cebolla(20g)🔪 Preparar
Arroz frito de pimiento dulce step 2🔍
STEP 02

Cortar la carne de pollo en trozos pequeños y sofreírla en una sartén con salsa de soja baja en sodio, cebolla, ajo picado y almíbar de oligosacáridos, reduciendo a medida que avanza.

🍳Ingredientes en este paso(5)
🍗Chicken Meat(30g)🔽 Reducir
🧅Cebolla(20g)🔽 Reducir
🧄Ajo picado(10g)🔽 Reducir
🍶Salsa de soja baja en sodio(10g)🔽 Reducir
🍯Jarabe de oligofructosa(10g)🔽 Reducir
Arroz frito de pimiento dulce step 3🔍
STEP 03

Derrita la mantequilla en una sartén, luego agregue el arroz preparado y saltee.

🍳Ingredientes en este paso(2)
🍚arroz cocido(50g)🥘 Saltear
🧈mantequilla(10g)🥘 Saltear
Arroz frito de pimiento dulce step 4🔍
STEP 04

Agrega las verduras en rodajas (①) al arroz salteado (③) y sofríe nuevamente.

🍳Ingredientes en este paso(6)
🥕Zanahoria(20g)🥘 Saltear
🎃Zucchini(20g)🥘 Saltear
🍄Shiitake Mushroom(10g)🥘 Saltear
🍄Button Mushroom(10g)🥘 Saltear
🍍Pineapple(20g)🥘 Saltear
🍚arroz cocido(50g)🥘 Saltear
Arroz frito de pimiento dulce step 5🔍
STEP 05

Una vez salteados el arroz y las verduras, añadir la carne de pollo (②), añadir la pasta de tomate y el tomate picado y sofreír.

🍳Ingredientes en este paso(3)
🍗Chicken Meat(30g)🥘 Saltear
🍅Tomato Paste(10g)🥘 Saltear
🍅Tomate(20g)🥘 Saltear
Arroz frito de pimiento dulce step 6🔍
STEP 06

Saque la pulpa del pimiento morrón, rellénelo con el arroz salteado (⑤), cubra con huevo batido, espolvoree con queso mozzarella, cubra y cocine en una sartén a fuego lento hasta que el queso se derrita y cubra con perejil en polvo para terminar.

🍳Ingredientes en este paso(5)
🍚arroz cocido(50g)➕ Añadir
🫑Bell Pepper(50g)➕ Añadir
🥚Huevo(30g)➕ Añadir
🧀Mozzarella Cheese(20g)🍞 Hornear
🌿Parsley Powder(0.5g)🌿 Decorar